Beschreibung
Zusammensetzung/ Herkunft:
100 % Äthiopien, Kooperative Taramesa, Arabica, natural
Mittlere Säure, tropische Früchte, Erdbeere und schöne Noten von Yasmin und Kakao. Sehr intensiv, cremig und süß.
17,30 €
(34,60 €/kg)inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ein großartiger, trocken aufbereiteter Äthiopier, der uns immer wieder mit seiner Fruchtigkeit begeistert.
Der Fire Finch ist einer unserer Omniroasts: Als Filterkaffee ist er ausgewogen, rund und süß und als Espresso ist es eine helle Röstung, bei der die Säure und die Aromenvielfalt betont wird.
Der Fire Finch ist besonders gut für Siebträger geeignet, funktioniert aber auch im Handfilter, mit der AeroPress oder in der French Press. Wir benutzen den Fire Finch meist auch, um unsere Cold Brews zu machen.
Zusammensetzung/ Herkunft:
100 % Äthiopien, Kooperative Taramesa, Arabica, natural
Mittlere Säure, tropische Früchte, Erdbeere und schöne Noten von Yasmin und Kakao. Sehr intensiv, cremig und süß.
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nikola –
Das freut uns und sicher auch das Team von den Flying Roasters. Danke für die Bewertung!
alice.irene.scharf –
Ich habe ein Faible für helle Röstungen und dieser ist wirklich wunderbar. Fruchtig, regelrecht süß. Jasmin habe ich nicht wirklich geschmeckt, ich vermute, dass man dafür eine stabile und recht niedrige Brühtemperatur benötigt, die meine Maschine leider nicht zuverlässig leistet. Aber auch ohne den Jasmin sehr lecker!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Kai –
Als Espresso war er mir deutlich zu hell geröstet. Meine Mühle ist aber auch nicht für so helle Bohnen gemacht.
Hingegen schmeckt er mir aus der AeroPress super.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen