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Quijote Kaffee

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Voller Süße und voller Kraft. Es ist wohl der Kaffee aus dem Quijote-Sortiment, der dem am nächsten kommt, was sich unter “italienischer Espresso” (Süditalien) vorgestellt wird. Viel Süße, fetter Körper, massig Crema, kräftige Aromen.

 

Aromaprofil: Dunkles Karamell, Nougat, Schokolade, Cognac
Herkunftsland: Guatemala, Honduras, Indien
Röstdatum: 07.05.2024

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Beschreibung

Zusammensetzung/ Herkunft:
1/3 Guatemala, Kooperative COIPEC
Arabica washed, Ernte 2023

1/3 Honduras, Kooperative COMSA
Arabica natural, Ernte 2023

1/3 Indien, Kooperative O. Wayanad
Robusta washed, Ernte 2023

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