TANI Natural – das Funkeln

Cross River Coffee

8,50 

(34,00 €/kg)

Aromaprofil: Sehr Süß. Voller Körper. Fruchtig. Pfirsich.
Röstdatum: 02.02.2024

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Beschreibung

100% Arabica (Java) aus Kamerun.
Sonnengetrocknet (Natural-processed)
Schmeckt sehr süß und fruchtig, mit Noten von Pfirsich und mit vollem Körper.
Schonend geröstet im Trommelröster.

Verarbeitung:
Vom Strauch gepflückt und mitsamt Fruchtfleisch von der Äquatorsonne getrocknet – dies ist die ursprüngliche Form der Aufbereitung von Kaffeekirschen, welche “Natural” oder auch “unwashed” genannt wird. Was durch die Trocknung der gesamten Kaffeekirsche über einen verhältnismäßig langen Zeitraum von 14 Tagen entsteht, ist ein besonders fruchtiger und intensiver Kaffee.

Ursprung:
Im Gebirge im Nordwesten Kameruns wird unser Arabicakaffee auf 1400 bis 1800 Metern Höhe angebaut. Der Kaffee wird auf natürliche Weise angebaut und von Hand gepflückt und verlesen. Unter der Sonne des Äquators wird der Kaffee anschließend getrocknet.

Aromaprofil:
Sehr Süß. Voller Körper. Fruchtig. Pfirsich.

1 Bewertung für TANI Natural – das Funkeln

  1. nikola

    Toll! Das klingt super. Danke, dass Du Deine Begeisterung hier teilst. Das Lob geht raus an Cross River Coffee.

  2. Kai

    Mega lecker. Erinnert an Pfirsich Eistee.

    Verifizierter Kauf. Mehr Informationen

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